Festival Nacional de Gastronomia em Santarém

O 36.º Festival Nacional de Gastronomia começa já na próxima sexta-feira em Santarém e prolonga-se até ao dia 1 de novembro. Serão dados a conhecer os "sabores do mar português" aos visitantes.

 

A Casa do Campino, onde será realizado o festival conta com a participação de restaurantes de nove concelhos do país e de 18 jovens cozinheiros convidados. A ideia é dedicarem-se à programação diária de produtos característicos do mar e apostar numa "abordagem contemporânea de base tradicional."

 

Degustações enogastronómicas, demonstrações de cozinha, 'workshops' e provas de vinho são algumas das atividades a encontrar.

 

O Festival será promovido pela Câmara Municipal de Santarém e pela Entidade Regional de Turismo Alentejano e Ribatejo e terá como parceria o Ministério do Mar e da Secretaria de Estado das Pescas.

 

"Descubra Santarém enquanto prova Portugal" será a frase afixada em todos bilhetes. A entrada diária terá um custo de dois euros.